- 无利不起早，那么对于一台商用洗碗机能为餐厅、 食堂带来什么好处？这是购买者都会用心思考的一件事。今天跟随华璟商用洗碗机应邀广州大学科学研发李老师一起来了解一下，商用洗碗机有哪些主要优势可以为咱们的餐饮行业带来便利。使得商用洗碗机逐渐成为餐饮业不可替代的智能化设备。
华璟专业生产酒店，工厂，学校商用智能全自动洗碗机的现代高新企业。公司拥有两家生产工厂，拥有独立研发部门和专业娴熟的生产部门，均从业8年以上。以创新、科技、环保为基础，生产的每台设备都可以安全、便利、稳定的为用户服务，使清洗变得更加简单。
李老师说：商用洗碗机的优点很多，结构简单，一般都是有6个模块组合，方便餐饮用户根据场地自由组合使用，而且商用洗碗机注重平时维护和保养会使它的使用寿命延长很多，基本的还是清洗餐具的洁净度和卫生都远超人工清洗。而且可以有带烘干消毒功能，这是人工无法达到。中国人不管是食堂或餐厅，用餐时间比较集中，高峰期如果短时间要清洗2000件餐具的话，人工可能会忙不过来很辛苦，但是对于机器来说就是一件小事。
全自动商用洗碗机清洗原理主要是通过上下高压喷淋清洗，能过强有力的喷射可以360度使餐具清洗的更加干净。再加上远红外线烘干消毒，可以使餐具快速干燥，再次投入使用。对于水电来说，商用洗碗机相比于人工来说耗费的水要低很多，因为商用洗碗机用水是可以循环利用的。
在商用洗碗机的使用过程中，基本很少出现故障，维修起来也非常方便，而且在安装时也会有专业人士培训操作使用和维护保养。一台商用洗碗机不仅可以为餐厅、食堂带来更快的工作效率，也可以使餐厅瞬间变得高大上。不仅为餐饮用户解决管理难、破损高、卫生等相关问题还解决了用电、用水等环保问题。商用洗碗机做为一种高效、环保、节能的餐具清洗设备，不仅可以清洗不锈钢餐盘、密胺餐具、陶瓷餐具、仿瓷餐具等。它给很多场所都带来了便利。目前集中式餐具消毒中心、食堂、餐厅、酒店、美食城、自助餐厅、中央厨房、火锅店、面馆、饭店等各类大小餐饮场所等在使用。
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