华璟商用洗碗机在拥有洗碗机行业领域十多项专利技术,油水自动分离系统,双核变频自动加热系统,残渣自动收集系统,根据不同的餐饮研发不同产品,满足餐饮业所有的餐具清洗要求。采用现代化超声波清洗以及高压喷淋清洗,一次性清洗量大,清洗速度快,清洗餐具洁净卫生,可以在原有的人工上减少一半,而且在原有的基础上提升周转效率,极大的减少了运营成本。
现在一般餐厅、食堂、酒楼,还有一部分是用人工在手洗。那么手洗除了使身体腰伤之外对于手的伤害也是非常大的。为了保障餐厅里碗盘的正常供应,每天至少要清洗1000或数百个碗盘碟,因为长期弯腰和长期接触浸泡水池,使他们的手上的皮肤受伤、红肿、裂伤等。就像我们一位客户讲的,看到洗碗工那么辛苦,才更加下定决心买一台商用洗碗机回来用,不仅是为了餐厅效益好,更多的是体谅员工的工作辛苦。
而且人工手洗餐具一般都是用洗碗布,看似不起眼的洗碗布,每天都要和碗筷亲密触摸,肉屑、菜渣、油污的残迹,或多或少地都会遗留在洗碗布上。尽管,许多人在洗完碗后都会将洗碗布清洗洁净,但通过几个或十几个小时的放置,洗碗布上又会繁殖许多细菌。这是因为湿润的环境很简单让空气中的浮尘、细菌等落在洗碗布上,繁殖新的细菌。一块布洗百碗是很常见的,对于卫生上可能没有太注重,只要看着干净就好了,这是非常错误的认知的。商用洗碗机采用80度的高温热水清洗 120度的高温热水漂洗和120度的烘干消毒,强力灭菌消毒,有效的扼杀商用洗碗机。
而且使用商用洗碗机提高餐厅档位,员工管理也好管理,使用商用洗碗机可减少洗碗员工,最起码可减少原有的员工一半。人员少了更好管理。拥有商用洗碗机的餐厅食堂后厨,洗碗间可以保持相对的干净明亮,地上的水污将没有或减少。使用人工清洗餐具的破损率一直居高不下,而洗碗机洗碗可以有效的降低餐具减少餐具破损率。

华璟商用洗碗机拥有独立的研发部门和30000平方的大型生产工厂,以创新模式和创新理念根据用户实际使用需求研发环保、适用、便捷的洗碗机。一直以来保证每台设备安全、稳定,以用户满意为目的,从此让洗碗变得更简单、便捷。