正常来说不锈钢是不会变暗和生锈的，如果在长期运作后变暗了，是因为在空气作用下，它产生了一层氧化膜，它会起到维护里边的金属不继续被氧化的作用，不用擦掉，也没有损害，不一样的不锈钢因为镍铬含量不一样，氧化膜的色彩也会不一样，但都没有损害.如果您想让它变亮，这也不棘手。去卖不锈钢制品的店里买点不锈钢专用的抛光蜡和抛光绵，打磨一下，它就会变回原来的颜色，做好后续保养还是可以避免不锈钢板耐用性。这些方法在我们日常生活中掌握之后再加上正确的去给酒店洗碗机使用和保养都可以保证做到长期使用不会有问题出现。

       所以在使用酒店洗碗机过程中一定要每天做好保养和维护哦，及时清洗清理酒店洗碗机外观和内部不仅可以保证设备正常运作也可以起到清洁效果。

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