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随着社会形态的发展和技术科技的进步,外出就餐的消费者群体大批量增加,一次性餐具又是大多数餐饮企业提高的就餐设备,但是对于餐厅自已的菜盘以及其它餐具,均是人工清洗,在清洁度和卫生都跟不上时代了,商用洗碗机凭借大强度、短时间高温、消毒处理等特点在餐饮行业的应用越来越广,呈现喜人的高速增长态势,整个商用洗碗机以高效、环保、节能赢得广大用户的青睐。
商用洗碗机应用价值无可取代
商用洗碗机可以洗很多的碗,洗大集中的餐饮,相比于传统的手工洗涤方法而言,节省了大量的人力,物力,降低清洗成本,使得它有更多的时间和人力,可以重新分配。
第二,省节约用水
商用洗碗机设置有一个内部水循环系统,一次性填充可以用于时间长,相比于传统的手工洗涤,后者需要重复换水,反复洗涤,虽然它干净,但它是浪费的水。节水设备,使节能优势十分明显。
第三,使用方便
大型商用洗碗机机,自动清洗,没有基本的人为操作。一次性购买,******使用,使用寿命长。易更换设备,相对于其他大型设备方面的机器投入成本要低得多。低噪音,低噪音。

对于商用洗碗机和人工清洗的显著对比
洗碗机和人工洗碗在相同洗涤量且洗涤时间(不包括消毒柜消毒时间)同等的情况下,各式洗碗机的操作人员数都比人工洗碗的操作人数少,所以这很大程度上节省了人工,主要工作都由机器完成也降低了员工的工作强度,同时,洗碗机投入使用后不再需要多个洗碗槽和消毒柜,可以有效利用空间也改善了工作环境,在整体上提高餐厅品味。酒店或者社会餐饮,购置商用洗碗机,不论是为了让顾客吃的放心还是改善自身环境,这都是一个不错的选择。
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