很多餐厅老板对洗碗机不了解，总觉得用人工洗碗方便省事。餐厅 饭店用洗碗机还得花上一笔费用，还担心不会操作，不好操作，费水电，实不实用，耐不耐用等等。还不如多招几个人工来的直接。对于老板这样的想法，我想大多人都比较认同。但是，等你餐厅高峰期时你就知道错了。于是几个月后，餐厅生意越来越好，还没有到高峰期人员就座满，外面还有排队的。看到生意这么好，餐厅老板二话不说，直接买了一台饭店用洗碗机，之前不购买饭店用洗碗机给出以下几点原因：设备使用寿命，设备的故障和售后问题，没有给洗碗机预留位置，有人工就好了不用再花一笔钱。

然后为什么又来买饭店用洗碗机呢，餐厅老板也给出了以下原因：人工洗碗后厨不整洁，不卫生；人工难管理，餐具破损率高；人工心情不好时，随便洗洗擦擦；人工洗碗速度太慢太辛苦，尤其是高峰期，毕竟人工不是机器。

综合以上几点，这位餐厅老板的确讲的很实际。如果用一台饭店用洗碗机来代替那么老板的担心就一一得到解决了。

自从饭店用洗碗机后，再用不且怕高峰期餐具不够用，也不担心卫生局来检查后厨不过关了，也不怕媒体爆光了。餐厅的生意更加火爆！

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